Image source: pexels.com

Ada banyak sekali buah dan sayur yang mengandung anti aging yang bisa anda andalkan untuk merawat kulit agar tetap awet muda dan melawan radikal bebas yang membuat kulit bisa mengalami penuaan diri.

Perlu anda ketahui ternyata buah dan sayur yang mengandung anti aging sangat mudah anda jumpai di sekitar anda. Buah-buah yang tinggi antioksidan dan anti aging seperti apel, pir, anggur, jeruk, jeruk bali, pisang, mangga, nanas, pepaya, dan stroberi.

Sedangkan sayur-sayuran anda bisa mengkonsumsi seperti brokoli, asparagus, tomat, kubis merah, dan sayur juga buah yang memiliki warna daging ungu.

Pada dasarnya, buah dan sayur dengan warna dagingnya ungu menjadi tanda bahwa sayur atau buah tersebut kaya akan anti aging dan antioksidan yang mampu melawan radikal bebas dan menjaga kulit anda agar tetap awet muda.

Ada banyak sekali buah dan sayur berwarna ungu, seperti bit, bayam merah, kubis merah, wortel merah, okra merah, ibu merah, bunga kol merah, bahkan pomegranate juga mengandung antioksidan yang tinggi.

Konsumsilah buah dan sayur tersebut dengan tepat. Lebih disarankan agar memasaknya tidak overcooked atau terlalu matang karena akan menghilangkan manfaat dan fungsi dari sayur dan buah tersebut.

Namun, lebih disarankan lagi bila buah dan sayur tersebut dikonsumsi dengan tidak dimasak terlebih dahulu. Misalnya dijadikan salad, jus ataupun cemilan sehat.

Tetapi makanan yang dikonsumsi secara mentah memiliki beberapa ancaman penyakit dari kuman yang berasal dari pupuk yang menempel seperti salmonella, E. Coli, dan Listeria. Untuk itu sebaiknya anda menerapkan beberapa tips berikut ini agar mendapatkan manfaat antioksidan dan anti aging yang dari buah dan sayur tersebut.

• Diawali dengan memilih buah dan sayur yang segar dan tidak memiliki cacat. Jangan memilih buah yang terlihat memiliki memar atau sayur yang mulai menghitam karena dua tanda ini menunjukkan buah dan sayur tidak lagi segar dan kemungkinan besar sudah menjadi tempat berkembangnya bakteri.
• Bila membeli buah dalam jumlah banyak, pastikan disimpan di lemari es. Pisahkan antara buah dan sayur agar bakteri tidak saling menempel.
• Sebelum menyiapkan buah dan sayur untuk dikonsumsi, pastikan anda cuci tangan terlebih dahulu.
• Cuci buah menggunakan air mengalir misalnya di bawah keran.
• Pastikan anda memotong buah dan sayur menggunakan talenan yang berbeda dengan talenan untuk memotong daging. Atau bila hanya memiliki satu talenan, maka cuci terlebih dahulu talenan sebelum memotong buah dan sayur.

Hal yang wajib anda ketahui adalah ketika mengkonsumsi bahan-bahan alami maka manfaat yang didapat tidaklah datang dalam waktu singkat. Manfaat ini bisa anda peroleh dengan cepat bila anda memaksimalkannya dengan pola hidup sehat seperti tidak merokok, istirahat yang cukup, olahraga secara teratur dan menghindari mengkonsumsi makanan olahan dan penyedap rasa.